boomgaarden, later ook cactussen en steppegewas. Soms is er ook alleen maar zand en vlakte tot aan de horizon. We stoppen bij een hutje langs de weg voor een plaspauze. In het hutje zit iemand een koeiekop te eten. Je ziet hem het vlees van de kaak afscheuren met erboven een rij tanden. Hier zijn we nog niet helemaal aan toe. Over twee weken lusten we niet anders. Op straat rijden volgepakte Peugeots, soms wel tot 2x de oorspronkelijke hoogte. Er staat een barbeque met vlees dat zwart aan het worden is. We rijden door naar Gafsa. We passeren een bergketen met hutjes die op de hellingen gebouwd zijn. Ook hier is alles